回不去的回憶

世界癌症大會今天在巴黎公布研究報告指出，2012年喝酒造成的新增癌症病例超過70萬件，飲酒罹癌致死共約靜電抽油煙機36萬6000起，且主要是在富裕國家。

法新社報導，研究人員比較貪杯的人和不喝酒的人罹癌風險後作成結論，估計每年5%的新癌症病例、4.5%的癌症死亡案例，都和喝酒有關。

研究報告共同作者、國際癌症研究中心（International Agency for Researchon Cancer）的席爾德（KevinShield）告訴法新社：「為數眾多的人不知道酒可能致癌。靜電除油機」報告尚未發表。

新乳癌診斷跟酒的關係最強。研究人員發現，所有飲酒致癌案例中，每4個就有至少1個是得到乳癌，得結直腸癌的比例為23%居次。

席爾德說，特別是乳癌，「罹癌風險隨酒的劑量而增加」，這相當明確。

在飲酒跟罹癌致死統計方面，研究人員發現，食道癌致死的關連最高，其次為結直腸癌。

雖然席爾德說飲酒致癌的機制「不十分清楚」，但國際癌症研究中心和世界衛生組織（WHO）都把靜電油煙處理機酒列為「1類致癌物」。

研究人員還說，北美、澳洲，以及尤其西歐的歐洲，飲酒跟致癌的關係最強烈，但因開發中國家的人也開始貪杯，情況正在逐漸改變。

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